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Plantes savoureuses

2h de déambulation gourmande pour apprendre à cuisiner les plantes sauvages récoltées près de la source

Plantes savoureuses

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À propos de l'événement

Durant cette déambulation vous :

- Méditerez avec l'Ortie

- Partirez en cueillette sauvage

- Apprendrez à cuisiner des fleurs sauvages comestibles

- Préparerez des rouleaux de printemps parfumés à l'Egopode, l'Alliaire, la Monnaie du Pape et d'autres fleurs sauvages comestibles

- Savourerez un pesto d'Alliaire

- Croquerez dans de délicieuses tartines sauvages de Nombrils de Vénus

- Cuisinerez des câpres de boutons floraux de Pâquerettes et de Pissenlits 

- Confectionnerez un oxymel médicinal d'Ortie

Vous aurez accès au REPLAY d'une déambulation sur Zoom qui a déjà eu lieu

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  • REPLAY - Plantes savoureuses

    €10

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